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Philippe et Hélène, nos hôtes, nous invite ce midi à partager le poisson avec eux. Ce sont des gens charmants qui ont bourlingué un peu partout ;de charters à la voile aux Antilles et en Polynésie à restaurateurs sur HUAHINE ou ORLÉANS, en passant par les CHARENTE-MARITIME. Alors qu'elle est originaire de TARBES et lui CATALAN....... Sans oublier le rire d' Hélène que l' on peut entendre jusqu'à l' autre bout du lagon !!!!!! Philippe nous avait recommandé une sortie snorkeling en face de chez eux, donc avant d' honorer leur invitation, Plouf ! Sur environ 300 mètres, le long du tombant où l' on ne voit pas le fond, on rencontre un joli paquet de poissons. Catherine veut y retourner cet après-midi mais pas de chance la pluie vient jouer les troubles fêtes. Nous nous sommes bien régalés du Nason à rostre court qu'avait préparé Philippe, au gros sel avec une Hollandaise maison ! Notre semaine sur HUAHINE se termine et demain en route pour RAIATEA, l' île sacrée, qui sera la 3 ème des îles de la Société que nous visiterons.